Informacje17 października 2021, 09:35, wszystkoojedzeniu.pl

Sprawdzamy wartości odżywcze kapusty chińskej w porównaniu z innymi warzywami

Udostępnij. To zainteresuje Twoich znajomych

Sprawdziliśmy kaloryczność kapusty chińskej. Jeśli chcesz wiedzieć jak ten produkt wypada w prównaniu z innymi warzywami to koniecznie czytaj dalej.

Przewiń w dół aby czytać dalej

Kapusta chińska - kalorie i wartości odżywcze

Kapusta chińska zawiera 13 kcal na 100g.

Przykładowo średniej wielkości kapusta chińska (230 g) to około 30 kalorii (kcal).

Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).

Jednocześnie kapusta chińska zawiera 1.5g białka, 2.18g węglowodanów oraz 0.2g tłuszczy. Czy to dużo czy mało dowiesz się porównująć te ilości z ilością wartości odżywczych w innych warzywach. Spójrz na tabele poniżej.

per 100g	Kapusta chińska (Bok choy)	Por
Kalorie	13	61
Węglowodany	2.18 g	14.15 g
Tłuszcze	0.2 g	0.3 g
Błonnik	1 g	1.8 g
Białko	1.5 g	1.5 g
Wapń	105 mg	59 mg
Żelazo	0.8 mg	2.1 mg
Magnez	19 mg	28 mg
Fosfor	37 mg	35 mg
Potas	252 mg	180 mg
Sód	65 mg	20 mg
Cynk	0.19 mg	1.2 mg
wit. B1	0.04 mg	0.06 mg
wit. B2	0.07 mg	0.03 mg
wit. B3	0.5 mg	0.4 mg
wit. B5	0.088 mg	0.14 mg
wit. B6	0.194 mg	0.233 mg
wit. B9	66 mg	64 mg
wit. C	45 mg	12 mg
wit. K	45.5 mg	47 mg
Beta karoten	2681 mg	1000 mg

Źródło: Bok choy lettuce vs Leek

per 100g	Kapusta chińska (Bok choy)	Brokuł
Kalorie	13	34
Węglowodany	2.18 g	6.64 g
Tłuszcze	0.2 g	0.37 g
Błonnik	1 g	2.6 g
Białko	1.5 g	2.82 g
Wapń	105 mg	47 mg
Żelazo	0.8 mg	0.73 mg
Magnez	19 mg	21 mg
Potas	252 mg	316 mg
Sód	65 mg	33 mg
Cynk	0.19 mg	0.41 mg
wit. B1	0.04 mg	0.071 mg
wit. B2	0.07 mg	0.117 mg
wit. B3	0.5 mg	0.639 mg
wit. B5	0.088 mg	0.573 mg
wit. B6	0.194 mg	0.175 mg
wit. B9	66 mg	63 mg
wit. C	45 mg	89.2 mg
wit. K	45.5 mg	101.6 mg
Beta karoten	2681 mg	361 mg

Źródło: Bok choy lettuce vs Broccoli

per 100g	Kapusta chińska (Bok choy)	Sałata
Kalorie	13	15
Węglowodany	2.18 g	2.87 g
Tłuszcze	0.2 g	0.15 g
Błonnik	1 g	1.3 g
Białko	1.5 g	1.36 g
Wapń	105 mg	36 mg
Żelazo	0.8 mg	0.86 mg
Magnez	19 mg	13 mg
Fosfor	37 mg	29 mg
Potas	252 mg	194 mg
Sód	65 mg	28 mg
Cynk	0.19 mg	0.18 mg
wit. B1	0.04 mg	0.07 mg
wit. B2	0.07 mg	0.08 mg
wit. B3	0.5 mg	0.375 mg
wit. B5	0.088 mg	0.134 mg
wit. B6	0.194 mg	0.09 mg
wit. B9	66 mg	38 mg
wit. C	45 mg	9.2 mg
wit. K	45.5 mg	126.3 mg
Beta karoten	2681 mg	4443 mg

Źródło: Bok choy lettuce vs Lettuce

per 100g	Kapusta chińska (Bok choy)	Szpinak
Kalorie	13	23
Węglowodany	2.18 g	3.63 g
Tłuszcze	0.2 g	0.39 g
Błonnik	1 g	2.2 g
Białko	1.5 g	2.86 g
Wapń	105 mg	99 mg
Żelazo	0.8 mg	2.71 mg
Magnez	19 mg	79 mg
Potas	252 mg	558 mg
Sód	65 mg	79 mg
Cynk	0.19 mg	0.53 mg
wit. B1	0.04 mg	0.078 mg
wit. B2	0.07 mg	0.189 mg
wit. B3	0.5 mg	0.724 mg
wit. B5	0.088 mg	0.065 mg
wit. B6	0.194 mg	0.195 mg
wit. B9	66 mg	194 mg
wit. C	45 mg	28.1 mg
wit. K	45.5 mg	482.9 mg
Beta karoten	2681 mg	5626 mg

Źródło: Bok choy lettuce vs Spinach

per 100g	Kapusta chińska (Bok choy)	Jarmuż
Kalorie	13	49
Węglowodany	2.18 g	8.75 g
Tłuszcze	0.2 g	0.93 g
Błonnik	1 g	3.6 g
Białko	1.5 g	4.28 g
Wapń	105 mg	150 mg
Żelazo	0.8 mg	1.47 mg
Magnez	19 mg	47 mg
Fosfor	37 mg	92 mg
Potas	252 mg	491 mg
Sód	65 mg	38 mg
Cynk	0.19 mg	0.56 mg
wit. B1	0.04 mg	0.11 mg
wit. B2	0.07 mg	0.13 mg
wit. B3	0.5 mg	1 mg
wit. B5	0.088 mg	0.091 mg
wit. B6	0.194 mg	0.271 mg
wit. B9	66 mg	141 mg
wit. C	45 mg	120 mg
wit. K	45.5 mg	704.8 mg
Beta karoten	2681 mg	5927 mg

Źródło: Bok choy lettuce vs Kale

per 100g	Kapusta chińska (Bok choy)	Papryka
Kalorie	13	31
Węglowodany	2.18 g	6.03 g
Tłuszcze	0.2 g	0.3 g
Błonnik	1 g	2.1 g
Białko	1.5 g	0.99 g
Wapń	105 mg	7 mg
Żelazo	0.8 mg	0.43 mg
Magnez	19 mg	12 mg
Fosfor	37 mg	26 mg
Potas	252 mg	211 mg
Sód	65 mg	4 mg
Cynk	0.19 mg	0.25 mg
wit. B1	0.04 mg	0.054 mg
wit. B2	0.07 mg	0.085 mg
wit. B3	0.5 mg	0.979 mg
wit. B6	0.194 mg	0.291 mg
wit. B9	66 mg	46 mg
wit. C	45 mg	127.7 mg
wit. K	45.5 mg	4.9 mg
Beta karoten	2681 mg	20 mg

Źródło: Bok choy lettuce vs Red bell pepper

per 100g	Kapusta chińska (Bok choy)	Kapusta sitowata
Kalorie	13	27
Węglowodany	2.18 g	4.67 g
Tłuszcze	0.2 g	0.42 g
Błonnik	1 g	3.2 g
Białko	1.5 g	2.86 g
Wapń	105 mg	115 mg
Żelazo	0.8 mg	1.64 mg
Magnez	19 mg	32 mg
Potas	252 mg	384 mg
Sód	65 mg	20 mg
Cynk	0.19 mg	0.25 mg
wit. B1	0.04 mg	0.08 mg
wit. B2	0.07 mg	0.11 mg
wit. B3	0.5 mg	0.8 mg
wit. B5	0.088 mg	0.21 mg
wit. B6	0.194 mg	0.18 mg
wit. B9	66 mg	12 mg
wit. C	45 mg	70 mg
wit. K	45.5 mg	257.5 mg
Beta karoten	2681 mg	1790 mg

Źródło: Bok choy lettuce vs Mustard greens

per 100g	Kapusta chińska (Bok choy)	Seler naciowy
Kalorie	13	16
Węglowodany	2.18 g	3 g
Tłuszcze	0.2 g	1.12 g
Błonnik	1 g	2.1 g
Białko	1.5 g	3.46 g
Wapń	105 mg	40 mg
Żelazo	0.8 mg	0.2 mg
Magnez	19 mg	11 mg
Fosfor	37 mg	24 mg
Potas	252 mg	260 mg
Sód	65 mg	80 mg
Cynk	0.19 mg	0.13 mg
wit. B1	0.04 mg	0.021 mg
wit. B2	0.07 mg	0.57 mg
wit. B3	0.5 mg	0.32 mg
wit. B5	0.088 mg	0.246 mg
wit. B6	0.194 mg	0.074 mg
wit. B9	66 mg	36 mg
wit. C	45 mg	3.1 mg
Beta karoten	2681 mg	270 mg