Informacje16 października 2021, 09:35, wszystkoojedzeniu.pl

Porównujemy wartości odżywacze korzenia lotosu z innymi warzywami

Udostępnij. To zainteresuje Twoich znajomych

Sprawdziliśmy kaloryczność korzenia lotosu. Jeśli chcesz wiedzieć jak ten produkt wypada w prównaniu z innymi warzywami to koniecznie czytaj dalej.

Przewiń w dół aby czytać dalej

Korzeń lotosu - kalorie i wartości odżywcze

Korzeń lotosu zawiera 74 kcal na 100g.

Na przykład średniej wielkości korzeń lotosu (115 g) to około 85 kalorii (kcal).

Odpowiada to ok. 4% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).

Jednocześnie korzeń lotosu zawiera 2.6g białka, 17.23g węglowodanów oraz 0.1g tłuszczy. Czy to dużo czy mało dowiesz się porównująć te ilości z ilością wartości odżywczych w innych warzywach. Spójrz na tabele poniżej.

per 100g	Korzeń lotosu	Ziemniaki
Kalorie	74	77
Węglowodany	17.23 g	17.49 g
Tłuszcze	0.1 g	0.1 g
Błonnik	4.9 g	2.1 g
Białko	2.6 g	2.05 g
Wapń	45 mg	12 mg
Żelazo	1.16 mg	0.81 mg
Magnez	23 mg	23 mg
Potas	556 mg	425 mg
Sód	40 mg	6 mg
Cynk	0.39 mg	0.3 mg
wit. B1	0.16 mg	0.081 mg
wit. B2	0.22 mg	0.032 mg
wit. B3	0.4 mg	1.061 mg
wit. B5	0.377 mg	0.279 mg
wit. B6	0.258 mg	0.298 mg
wit. B9	13 mg	15 mg
wit. C	44 mg	19.7 mg

Źródło: Lotus root vs Potato

per 100g	Korzeń lotosu	Łopian (korzeń) – łopuch, głowacz, kostropień, topień, dziady
Kalorie	74	72
Węglowodany	17.23 g	17.34 g
Tłuszcze	0.1 g	0.15 g
Błonnik	4.9 g	3.3 g
Białko	2.6 g	1.53 g
Wapń	45 mg	41 mg
Żelazo	1.16 mg	0.8 mg
Magnez	23 mg	38 mg
Potas	556 mg	308 mg
Sód	40 mg	5 mg
Cynk	0.39 mg	0.33 mg
wit. B1	0.16 mg	0.01 mg
wit. B2	0.22 mg	0.3 mg
wit. B3	0.4 mg	0.3 mg
wit. B5	0.377 mg	0.321 mg
wit. B6	0.258 mg	0.24 mg
wit. B9	13 mg	23 mg
wit. C	44 mg	3 mg

Źródło: Lotus root vs Burdock

per 100g	Korzeń lotosu	Batat
Kalorie	74	86
Węglowodany	17.23 g	20.12 g
Tłuszcze	0.1 g	0.05 g
Błonnik	4.9 g	3 g
Białko	2.6 g	1.6 g
Wapń	45 mg	30 mg
Żelazo	1.16 mg	0.61 mg
Magnez	23 mg	25 mg
Potas	556 mg	337 mg
Sód	40 mg	55 mg
Cynk	0.39 mg	0.3 mg
wit. B1	0.16 mg	0.078 mg
wit. B2	0.22 mg	0.061 mg
wit. B3	0.4 mg	0.557 mg
wit. B5	0.377 mg	0.8 mg
wit. B6	0.258 mg	0.209 mg
wit. B9	13 mg	11 mg
wit. C	44 mg	2.4 mg

Źródło: Lotus root vs Sweet potato

per 100g	Korzeń lotosu	Piżmian
Kalorie	74	33
Węglowodany	17.23 g	7.5 g
Tłuszcze	0.1 g	0.1 g
Błonnik	4.9 g	3.8 g
Białko	2.6 g	2 g
Wapń	45 mg	81 mg
Żelazo	1.16 mg	0.8 mg
Magnez	23 mg	57 mg
Potas	556 mg	303 mg
Sód	40 mg	8 mg
Cynk	0.39 mg	0.6 mg
wit. B1	0.16 mg	0.2 mg
wit. B2	0.22 mg	0.06 mg
wit. B3	0.4 mg	1 mg
wit. B5	0.377 mg	0.245 mg
wit. B6	0.258 mg	0.215 mg
wit. B9	13 mg	88 mg
wit. C	44 mg	21.1 mg

Źródło: Lotus root vs Okra

per 100g	Korzeń lotosu	Pędy bambusa
Kalorie	74	27
Węglowodany	17.23 g	5.2 g
Tłuszcze	0.1 g	0.3 g
Błonnik	4.9 g	2.2 g
Białko	2.6 g	2.6 g
Wapń	45 mg	13 mg
Żelazo	1.16 mg	0.5 mg
Magnez	23 mg	3 mg
Potas	556 mg	533 mg
Sód	40 mg	4 mg
Cynk	0.39 mg	1.1 mg
wit. B1	0.16 mg	0.15 mg
wit. B2	0.22 mg	0.07 mg
wit. B3	0.4 mg	0.6 mg
wit. B5	0.377 mg	0.161 mg
wit. B6	0.258 mg	0.24 mg
wit. B9	13 mg	7 mg
wit. C	44 mg	4 mg

Źródło: Lotus root vs Bamboo shoots

per 100g	Korzeń lotosu	Rzodkiewka
Kalorie	74	16
Węglowodany	17.23 g	3.4 g
Tłuszcze	0.1 g	0.1 g
Błonnik	4.9 g	1.6 g
Białko	2.6 g	0.68 g
Wapń	45 mg	25 mg
Żelazo	1.16 mg	0.34 mg
Magnez	23 mg	10 mg
Potas	556 mg	233 mg
Sód	40 mg	39 mg
Cynk	0.39 mg	0.28 mg
wit. B2	0.22 mg	0.039 mg
wit. B3	0.4 mg	0.254 mg
wit. B6	0.258 mg	0.071 mg
wit. B9	13 mg	25 mg
wit. C	44 mg	14.8 mg

Źródło: Lotus root vs Radish

per 100g	Korzeń lotosu	Rabarbar
Kalorie	74	21
Węglowodany	17.23 g	4.54 g
Tłuszcze	0.1 g	0.2 g
Błonnik	4.9 g	1.8 g
Białko	2.6 g	0.9 g
Wapń	45 mg	86 mg
Żelazo	1.16 mg	0.22 mg
Magnez	23 mg	12 mg
Potas	556 mg	288 mg
Sód	40 mg	4 mg
Cynk	0.39 mg	0.1 mg
wit. B1	0.16 mg	0.02 mg
wit. B2	0.22 mg	0.03 mg
wit. B3	0.4 mg	0.3 mg
wit. B5	0.377 mg	0.085 mg
wit. B6	0.258 mg	0.024 mg
wit. B9	13 mg	7 mg
wit. C	44 mg	8 mg