Jakie wartości odżywcze ma mostek wołowy w porównaniu z innymi mięsem?
Sprawdziliśmy kaloryczność mostka wołowego. Jeśli chcesz wiedzieć jak ten produkt wypada w prównaniu z innymi mięsem to koniecznie czytaj dalej.
Mostek wołowy - kalorie i wartości odżywcze
Mostek wołowy zawiera 157 kcal na 100g.
Odpowiada to ok. 7% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).
Jednocześnie mostek wołowy zawiera 20.72g białka, 0.6g węglowodanów oraz 7.37g tłuszczy. Czy to dużo czy mało dowiesz się porównująć te ilości z ilością wartości odżywczych w innych mięsach. Spójrz na tabele poniżej.
| per 100g | Mostek wołowy | Wieprzowina (mięso wieprzowe) |
|---|---|---|
| Kalorie | 157 | 242 |
| Tłuszcze | 7.37 g | 13.92 g |
| Białko | 20.72 g | 27.32 g |
| Woda | 70.29 g | 57.87 g |
| Wapń | 5 mg | 19 mg |
| Żelazo | 1.92 mg | 0.87 mg |
| Magnez | 23 mg | 28 mg |
| Potas | 330 mg | 423 mg |
| Sód | 79 mg | 62 mg |
| wit. B1 | 0.1 mg | 0.877 mg |
| wit. B2 | 0.17 mg | 0.321 mg |
| wit. B3 | 3.94 mg | 5.037 mg |
| wit. B6 | 0.42 mg | 0.464 mg |
| wit. B9 | 0.007 mg | 0.005 mg |
| wit. E | 0.32 mg | 0.29 mg |
Źródło: Brisket vs Pork
Informacje zawarte w tym artykule pochodzą z serwisu calories-info.com (link: Brisket Compares)
Podobało Ci się? Udostępnij!
