Czy rukola jest dobrym wyborem w porównaniu z innymi warzywami? Sprawdziliśmy
Sprawdziliśmy kaloryczność rukoli. Jeśli chcesz wiedzieć jak ten produkt wypada w prównaniu z innymi warzywami to koniecznie czytaj dalej.
Rukola - kalorie i wartości odżywcze
Rukola zawiera 25 kcal na 100g.
Na przykład garść liści rukoli (10 g) to około 3 kalorii (kcal).
Jednocześnie rukola zawiera 2.58g białka, 3.65g węglowodanów oraz 0.66g tłuszczy. Czy to dużo czy mało dowiesz się porównująć te ilości z ilością wartości odżywczych w innych warzywach. Spójrz na tabele poniżej.
| per 100g | Rukola | Jarmuż |
|---|---|---|
| Kalorie | 25 | 49 |
| Węglowodany | 3.65 g | 8.75 g |
| Tłuszcze | 0.66 g | 0.93 g |
| Błonnik | 1.6 g | 3.6 g |
| Białko | 2.58 g | 4.28 g |
| Wapń | 160 mg | 150 mg |
| Żelazo | 1.46 mg | 1.47 mg |
| Magnez | 47 mg | 47 mg |
| Fosfor | 52 mg | 92 mg |
| Potas | 369 mg | 491 mg |
| Sód | 27 mg | 38 mg |
| Cynk | 0.47 mg | 0.56 mg |
| wit. B1 | 0.044 mg | 0.11 mg |
| wit. B2 | 0.086 mg | 0.13 mg |
| wit. B3 | 0.305 mg | 1 mg |
| wit. B5 | 0.437 mg | 0.091 mg |
| wit. B6 | 0.073 mg | 0.271 mg |
| wit. B9 | 97 mg | 141 mg |
| wit. C | 15 mg | 120 mg |
| wit. K | 108.6 mg | 704.8 mg |
Źródło: Arugula vs Kale
| per 100g | Rukola | Sałata |
|---|---|---|
| Kalorie | 25 | 15 |
| Węglowodany | 3.65 g | 2.87 g |
| Tłuszcze | 0.66 g | 0.15 g |
| Błonnik | 1.6 g | 1.3 g |
| Białko | 2.58 g | 1.36 g |
| Wapń | 160 mg | 36 mg |
| Żelazo | 1.46 mg | 0.86 mg |
| Magnez | 47 mg | 13 mg |
| Fosfor | 52 mg | 29 mg |
| Potas | 369 mg | 194 mg |
| Sód | 27 mg | 28 mg |
| Cynk | 0.47 mg | 0.18 mg |
| wit. B1 | 0.044 mg | 0.07 mg |
| wit. B2 | 0.086 mg | 0.08 mg |
| wit. B3 | 0.305 mg | 0.375 mg |
| wit. B5 | 0.437 mg | 0.134 mg |
| wit. B6 | 0.073 mg | 0.09 mg |
| wit. B9 | 97 mg | 38 mg |
| wit. C | 15 mg | 9.2 mg |
| wit. E | 0.43 mg | 0.29 mg |
| wit. K | 108.6 mg | 126.3 mg |
Źródło: Arugula vs Lettuce
| per 100g | Rukola | Endywia (cykoria endywia) |
|---|---|---|
| Kalorie | 25 | 17 |
| Węglowodany | 3.65 g | 3.35 g |
| Tłuszcze | 0.66 g | 0.2 g |
| Błonnik | 1.6 g | 3.1 g |
| Białko | 2.58 g | 1.25 g |
| Wapń | 160 mg | 52 mg |
| Żelazo | 1.46 mg | 0.83 mg |
| Magnez | 47 mg | 15 mg |
| Fosfor | 52 mg | 28 mg |
| Potas | 369 mg | 314 mg |
| Sód | 27 mg | 22 mg |
| Cynk | 0.47 mg | 0.79 mg |
| wit. B1 | 0.044 mg | 0.08 mg |
| wit. B2 | 0.086 mg | 0.075 mg |
| wit. B3 | 0.305 mg | 0.4 mg |
| wit. B5 | 0.437 mg | 0.9 mg |
| wit. B6 | 0.073 mg | 0.02 mg |
| wit. B9 | 97 mg | 142 mg |
| wit. C | 15 mg | 6.5 mg |
| wit. E | 0.43 mg | 0.44 mg |
| wit. K | 108.6 mg | 231 mg |
Źródło: Arugula vs Endive
| per 100g | Rukola | Szpinak |
|---|---|---|
| Kalorie | 25 | 23 |
| Węglowodany | 3.65 g | 3.63 g |
| Tłuszcze | 0.66 g | 0.39 g |
| Błonnik | 1.6 g | 2.2 g |
| Białko | 2.58 g | 2.86 g |
| Wapń | 160 mg | 99 mg |
| Żelazo | 1.46 mg | 2.71 mg |
| Magnez | 47 mg | 79 mg |
| Potas | 369 mg | 558 mg |
| Sód | 27 mg | 79 mg |
| Cynk | 0.47 mg | 0.53 mg |
| wit. B1 | 0.044 mg | 0.078 mg |
| wit. B2 | 0.086 mg | 0.189 mg |
| wit. B3 | 0.305 mg | 0.724 mg |
| wit. B5 | 0.437 mg | 0.065 mg |
| wit. B6 | 0.073 mg | 0.195 mg |
| wit. B9 | 97 mg | 194 mg |
| wit. C | 15 mg | 28.1 mg |
| wit. E | 0.43 mg | 2.03 mg |
| wit. K | 108.6 mg | 482.9 mg |
Źródło: Arugula vs Spinach
| per 100g | Rukola | Moringa |
|---|---|---|
| Kalorie | 25 | 37 |
| Węglowodany | 3.65 g | 8.53 g |
| Tłuszcze | 0.66 g | 0.2 g |
| Błonnik | 1.6 g | 3.2 g |
| Białko | 2.58 g | 2.1 g |
| Wapń | 160 mg | 30 mg |
| Żelazo | 1.46 mg | 0.36 mg |
| Magnez | 47 mg | 45 mg |
| Fosfor | 52 mg | 50 mg |
| Potas | 369 mg | 461 mg |
| Sód | 27 mg | 42 mg |
| Cynk | 0.47 mg | 0.45 mg |
| wit. B1 | 0.044 mg | 0.053 mg |
| wit. B2 | 0.086 mg | 0.074 mg |
| wit. B3 | 0.305 mg | 0.68 mg |
| wit. B6 | 0.073 mg | 0.12 mg |
| wit. B9 | 97 mg | 44 mg |
| wit. C | 15 mg | 141 mg |
Źródło: Arugula vs Moringa
| per 100g | Rukola | Rukiew wodna |
|---|---|---|
| Kalorie | 25 | 11 |
| Węglowodany | 3.65 g | 1.29 g |
| Tłuszcze | 0.66 g | 0.1 g |
| Błonnik | 1.6 g | 0.5 g |
| Białko | 2.58 g | 2.3 g |
| Wapń | 160 mg | 120 mg |
| Żelazo | 1.46 mg | 0.2 mg |
| Magnez | 47 mg | 21 mg |
| Fosfor | 52 mg | 60 mg |
| Potas | 369 mg | 330 mg |
| Sód | 27 mg | 41 mg |
| Cynk | 0.47 mg | 0.11 mg |
| wit. B1 | 0.044 mg | 0.09 mg |
| wit. B2 | 0.086 mg | 0.12 mg |
| wit. B3 | 0.305 mg | 0.2 mg |
| wit. B5 | 0.437 mg | 0.31 mg |
| wit. B6 | 0.073 mg | 0.129 mg |
| wit. B9 | 97 mg | 9 mg |
| wit. C | 15 mg | 43 mg |
| wit. E | 0.43 mg | 1 mg |
| wit. K | 108.6 mg | 250 mg |
Źródło: Arugula vs Watercress
| per 100g | Rukola | Kapusta chińska (Bok choy) |
|---|---|---|
| Kalorie | 25 | 13 |
| Węglowodany | 3.65 g | 2.18 g |
| Tłuszcze | 0.66 g | 0.2 g |
| Błonnik | 1.6 g | 1 g |
| Białko | 2.58 g | 1.5 g |
| Wapń | 160 mg | 105 mg |
| Żelazo | 1.46 mg | 0.8 mg |
| Magnez | 47 mg | 19 mg |
| Fosfor | 52 mg | 37 mg |
| Potas | 369 mg | 252 mg |
| Sód | 27 mg | 65 mg |
| Cynk | 0.47 mg | 0.19 mg |
| wit. B1 | 0.044 mg | 0.04 mg |
| wit. B2 | 0.086 mg | 0.07 mg |
| wit. B3 | 0.305 mg | 0.5 mg |
| wit. B5 | 0.437 mg | 0.088 mg |
| wit. B6 | 0.073 mg | 0.194 mg |
| wit. B9 | 97 mg | 66 mg |
| wit. C | 15 mg | 45 mg |
| wit. K | 108.6 mg | 45.5 mg |
Źródło: Arugula vs Bok choy lettuce
| per 100g | Rukola | Mniszek lekarski |
|---|---|---|
| Kalorie | 25 | 45 |
| Węglowodany | 3.65 g | 9.2 g |
| Tłuszcze | 0.66 g | 0.7 g |
| Błonnik | 1.6 g | 3.5 g |
| Białko | 2.58 g | 2.7 g |
| Wapń | 160 mg | 187 mg |
| Żelazo | 1.46 mg | 3.1 mg |
| Magnez | 47 mg | 36 mg |
| Fosfor | 52 mg | 66 mg |
| Potas | 369 mg | 397 mg |
| Sód | 27 mg | 76 mg |
| Cynk | 0.47 mg | 0.41 mg |
| wit. B1 | 0.044 mg | 0.19 mg |
| wit. B2 | 0.086 mg | 0.26 mg |
| wit. B3 | 0.305 mg | 0.806 mg |
| wit. B5 | 0.437 mg | 0.084 mg |
| wit. B6 | 0.073 mg | 0.251 mg |
| wit. B9 | 97 mg | 27 mg |
| wit. C | 15 mg | 35 mg |
| wit. E | 0.43 mg | 3.44 mg |
| wit. K | 108.6 mg | 778.4 mg |
Źródło: Arugula vs Dandelion
Informacje zawarte w tym artykule pochodzą z serwisu calories-info.com (link: Arugula Compares)
Podobało Ci się? Udostępnij!
