Informacje2 października 2021, 09:35, wszystkoojedzeniu.pl

Czy rabarbar jest dobrym wyborem w porównaniu z innymi warzywami? Sprawdziliśmy

Udostępnij. To zainteresuje Twoich znajomych

Sprawdziliśmy kaloryczność rabarbaru. Jeśli chcesz wiedzieć jak ten produkt wypada w prównaniu z innymi warzywami to koniecznie czytaj dalej.

Przewiń w dół aby czytać dalej

Rabarbar - kalorie i wartości odżywcze

Rabarbar zawiera 21 kcal na 100g.

Na przykład średniej wielkości rabarbar (115 g) to około 24 kalorii (kcal).

Odpowiada to ok. 1% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).

Jednocześnie rabarbar zawiera 0.9g białka, 4.54g węglowodanów oraz 0.2g tłuszczy. Czy to dużo czy mało dowiesz się porównująć te ilości z ilością wartości odżywczych w innych warzywach. Spójrz na tabele poniżej.

per 100g	Rabarbar	Buraki
Kalorie	21	43
Węglowodany	4.54 g	9.56 g
Tłuszcze	0.2 g	0.17 g
Błonnik	1.8 g	2.8 g
Białko	0.9 g	1.61 g
Wapń	86 mg	16 mg
Żelazo	0.22 mg	0.8 mg
Magnez	12 mg	23 mg
Potas	288 mg	325 mg
Sód	4 mg	78 mg
Cynk	0.1 mg	0.35 mg
wit. B1	0.02 mg	0.031 mg
wit. B2	0.03 mg	0.057 mg
wit. B3	0.3 mg	0.334 mg
wit. B5	0.085 mg	0.155 mg
wit. B6	0.024 mg	0.067 mg
wit. B9	7 mg	109 mg
wit. C	8 mg	4.9 mg
wit. E	0.27 mg	0.04 mg
wit. K	29.3 mg	0.2 mg
Beta karoten	61 mg	20 mg

Źródło: Rhubarb vs Beetroot

per 100g	Rabarbar	Rzodkiewka
Kalorie	21	16
Węglowodany	4.54 g	3.4 g
Tłuszcze	0.2 g	0.1 g
Błonnik	1.8 g	1.6 g
Białko	0.9 g	0.68 g
Wapń	86 mg	25 mg
Żelazo	0.22 mg	0.34 mg
Magnez	12 mg	10 mg
Potas	288 mg	233 mg
Sód	4 mg	39 mg
Cynk	0.1 mg	0.28 mg
wit. B2	0.03 mg	0.039 mg
wit. B3	0.3 mg	0.254 mg
wit. B6	0.024 mg	0.071 mg
wit. B9	7 mg	25 mg
wit. C	8 mg	14.8 mg
wit. K	29.3 mg	1.3 mg

Źródło: Rhubarb vs Radish

per 100g	Rabarbar	Rzepa
Kalorie	21	28
Węglowodany	4.54 g	6.43 g
Tłuszcze	0.2 g	0.1 g
Błonnik	1.8 g	1.8 g
Białko	0.9 g	0.9 g
Wapń	86 mg	30 mg
Żelazo	0.22 mg	0.3 mg
Magnez	12 mg	11 mg
Potas	288 mg	233 mg
Sód	4 mg	39 mg
Cynk	0.1 mg	0.27 mg
wit. B1	0.02 mg	0.04 mg
wit. B2	0.03 mg	0.03 mg
wit. B3	0.3 mg	0.4 mg
wit. B5	0.085 mg	0.2 mg
wit. B6	0.024 mg	0.09 mg
wit. B9	7 mg	15 mg
wit. C	8 mg	21 mg
wit. E	0.27 mg	0.03 mg
wit. K	29.3 mg	0.1 mg

Źródło: Rhubarb vs Turnip

per 100g	Rabarbar	Kalafior
Kalorie	21	25
Węglowodany	4.54 g	4.97 g
Tłuszcze	0.2 g	0.28 g
Błonnik	1.8 g	2 g
Białko	0.9 g	1.92 g
Wapń	86 mg	22 mg
Żelazo	0.22 mg	0.42 mg
Magnez	12 mg	15 mg
Potas	288 mg	299 mg
Sód	4 mg	30 mg
Cynk	0.1 mg	0.27 mg
wit. B1	0.02 mg	0.05 mg
wit. B2	0.03 mg	0.06 mg
wit. B3	0.3 mg	0.507 mg
wit. B5	0.085 mg	0.667 mg
wit. B6	0.024 mg	0.184 mg
wit. B9	7 mg	57 mg
wit. C	8 mg	48.2 mg
wit. E	0.27 mg	0.08 mg
wit. K	29.3 mg	15.5 mg

Źródło: Rhubarb vs Cauliflower

per 100g	Rabarbar	Ziemniaki
Kalorie	21	77
Węglowodany	4.54 g	17.49 g
Tłuszcze	0.2 g	0.1 g
Błonnik	1.8 g	2.1 g
Białko	0.9 g	2.05 g
Wapń	86 mg	12 mg
Żelazo	0.22 mg	0.81 mg
Magnez	12 mg	23 mg
Fosfor	14 mg	57 mg
Potas	288 mg	425 mg
Sód	4 mg	6 mg
Cynk	0.1 mg	0.3 mg
wit. B1	0.02 mg	0.081 mg
wit. B2	0.03 mg	0.032 mg
wit. B3	0.3 mg	1.061 mg
wit. B5	0.085 mg	0.279 mg
wit. B6	0.024 mg	0.298 mg
wit. B9	7 mg	15 mg
wit. C	8 mg	19.7 mg
wit. K	29.3 mg	2 mg
Beta karoten	61 mg	4 mg

Źródło: Rhubarb vs Potato

per 100g	Rabarbar	Szpinak
Kalorie	21	23
Węglowodany	4.54 g	3.63 g
Tłuszcze	0.2 g	0.39 g
Błonnik	1.8 g	2.2 g
Białko	0.9 g	2.86 g
Wapń	86 mg	99 mg
Żelazo	0.22 mg	2.71 mg
Magnez	12 mg	79 mg
Potas	288 mg	558 mg
Sód	4 mg	79 mg
Cynk	0.1 mg	0.53 mg
wit. B1	0.02 mg	0.078 mg
wit. B2	0.03 mg	0.189 mg
wit. B3	0.3 mg	0.724 mg
wit. B5	0.085 mg	0.065 mg
wit. B6	0.024 mg	0.195 mg
wit. B9	7 mg	194 mg
wit. C	8 mg	28.1 mg
wit. E	0.27 mg	2.03 mg
wit. K	29.3 mg	482.9 mg
Beta karoten	61 mg	5626 mg

Źródło: Rhubarb vs Spinach

per 100g	Rabarbar	Boćwina
Kalorie	21	19
Węglowodany	4.54 g	3.74 g
Tłuszcze	0.2 g	0.2 g
Błonnik	1.8 g	1.6 g
Białko	0.9 g	3.27 g
Wapń	86 mg	51 mg
Żelazo	0.22 mg	1.8 mg
Magnez	12 mg	81 mg
Fosfor	14 mg	46 mg
Potas	288 mg	379 mg
Sód	4 mg	213 mg
Cynk	0.1 mg	0.39 mg
wit. B1	0.02 mg	0.04 mg
wit. B2	0.03 mg	0.09 mg
wit. B3	0.3 mg	0.4 mg
wit. B5	0.085 mg	0.172 mg
wit. B6	0.024 mg	0.99 mg
wit. B9	7 mg	14 mg
wit. C	8 mg	30 mg
wit. E	0.27 mg	1.89 mg
wit. K	29.3 mg	830 mg
Beta karoten	61 mg	45 mg

Źródło: Rhubarb vs Chard

per 100g	Rabarbar	Łopian (korzeń) – łopuch, głowacz, kostropień, topień, dziady
Kalorie	21	72
Węglowodany	4.54 g	17.34 g
Tłuszcze	0.2 g	0.15 g
Błonnik	1.8 g	3.3 g
Białko	0.9 g	1.53 g
Wapń	86 mg	41 mg
Żelazo	0.22 mg	0.8 mg
Magnez	12 mg	38 mg
Fosfor	14 mg	51 mg
Potas	288 mg	308 mg
Sód	4 mg	5 mg
Cynk	0.1 mg	0.33 mg
wit. B1	0.02 mg	0.01 mg
wit. B2	0.03 mg	0.3 mg
wit. B3	0.3 mg	0.3 mg
wit. B5	0.085 mg	0.321 mg
wit. B6	0.024 mg	0.24 mg
wit. B9	7 mg	23 mg
wit. C	8 mg	3 mg
wit. E	0.27 mg	0.38 mg
wit. K	29.3 mg	1.6 mg