Informacje15 stycznia 2022, 09:35, wszystkoojedzeniu.pl

Czy mięso mielone wołowe jest dobrym wyborem w porównaniu z innymi mięsem? Sprawdziliśmy

Udostępnij. To zainteresuje Twoich znajomych

Sprawdziliśmy kaloryczność wołowego mięsa mielonego. Jeśli chcesz wiedzieć jak ten produkt wypada w prównaniu z innymi mięsem to koniecznie czytaj dalej.

Przewiń w dół aby czytać dalej

Mięso mielone wołowe - kalorie i wartości odżywcze

Mięso mielone wołowe zawiera 241 kcal na 100g.

Odpowiada to ok. 10% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłego człowieka o średniej wadze i przeciętnej aktywności fizycznej (Przyjęto dzienne zapotrzebowanie w wysokości 2400kcal).

Jednocześnie mięso mielone wołowe zawiera 23.87g białka, 0g węglowodanów oraz 15.37g tłuszczy. Czy to dużo czy mało dowiesz się porównująć te ilości z ilością wartości odżywczych w innych mięsach. Spójrz na tabele poniżej.

per 100g	Mięso mielone wołowe	Pierś z kurczaka
Kalorie	241	172
Tłuszcze	15.37 g	9.25 g
Białko	23.87 g	20.85 g
Woda	58.37 g	69.46 g
Wapń	33 mg	11 mg
Żelazo	2.27 mg	0.74 mg
Magnez	17 mg	25 mg
Fosfor	2.9 mg	0.4 mg
Potas	241 mg	220 mg
Sód	73 mg	63 mg
Cynk	2.9 mg	0.4 mg
wit. B1	0.051 mg	0.063 mg
wit. B2	0.171 mg	0.085 mg
wit. B3	4.026 mg	9.908 mg
wit. B6	0.311 mg	0.53 mg
wit. B9	0.007 mg	0.004 mg
wit. E	0.12 mg	0.27 mg

Źródło: Minced beef vs Chicken breast

per 100g	Mięso mielone wołowe	Stek (wołowy)
Kalorie	241	271
Tłuszcze	15.37 g	19.02 g
Białko	23.87 g	24.85 g
Woda	58.37 g	55.59 g
Wapń	33 mg	12 mg
Żelazo	2.27 mg	2.4 mg
Magnez	17 mg	23 mg
Fosfor	2.9 mg	1.6 mg
Potas	241 mg	279 mg
Sód	73 mg	58 mg
Cynk	2.9 mg	1.6 mg
wit. B1	0.051 mg	0.074 mg
wit. B2	0.171 mg	0.301 mg
wit. B3	4.026 mg	5.149 mg
wit. B6	0.311 mg	0.5 mg
wit. B9	0.007 mg	0.006 mg
wit. K	0.003 mg	0.002 mg

Źródło: Minced beef vs Steak

per 100g	Mięso mielone wołowe	Cielęcina
Kalorie	241	172
Tłuszcze	15.37 g	7.56 g
Białko	23.87 g	24.38 g
Woda	58.37 g	66.76 g
Wapń	33 mg	17 mg
Żelazo	2.27 mg	0.99 mg
Magnez	17 mg	24 mg
Fosfor	2.9 mg	1.2 mg
Potas	241 mg	337 mg
Sód	73 mg	83 mg
Cynk	2.9 mg	1.2 mg
wit. B1	0.051 mg	0.07 mg
wit. B2	0.171 mg	0.27 mg
wit. B3	4.026 mg	8.03 mg
wit. B6	0.311 mg	0.39 mg
wit. B9	0.007 mg	0.011 mg
wit. E	0.12 mg	0.15 mg
wit. K	0.003 mg	0.001 mg

Źródło: Minced beef vs Veal

per 100g	Mięso mielone wołowe	Mięso z kurczaka
Kalorie	241	114
Tłuszcze	15.37 g	1.65 g
Białko	23.87 g	23.2 g
Woda	58.37 g	74.86 g
Wapń	33 mg	12 mg
Żelazo	2.27 mg	0.73 mg
Magnez	17 mg	27 mg
Fosfor	2.9 mg	2.4 mg
Potas	241 mg	239 mg
Sód	73 mg	68 mg
Cynk	2.9 mg	2.4 mg
wit. B1	0.051 mg	0.068 mg
wit. B2	0.171 mg	0.092 mg
wit. B3	4.026 mg	10.604 mg
wit. B6	0.311 mg	0.54 mg
wit. B9	0.007 mg	0.004 mg
wit. E	0.12 mg	0.22 mg
wit. K	0.003 mg	0.002 mg

Źródło: Minced beef vs Chicken

per 100g	Mięso mielone wołowe	Pierś z indyka
Kalorie	241	114
Tłuszcze	15.37 g	1.48 g
Białko	23.87 g	23.66 g
Woda	58.37 g	74.89 g
Wapń	33 mg	11 mg
Żelazo	2.27 mg	0.73 mg
Magnez	17 mg	28 mg
Fosfor	2.9 mg	0.1 mg
Potas	241 mg	242 mg
Sód	73 mg	113 mg
Cynk	2.9 mg	0.1 mg
wit. B1	0.051 mg	0.042 mg
wit. B2	0.171 mg	0.145 mg
wit. B3	4.026 mg	9.924 mg
wit. B6	0.311 mg	0.813 mg
wit. B9	0.007 mg	0.007 mg
wit. E	0.12 mg	0.06 mg

Źródło: Minced beef vs Turkey breast

per 100g	Mięso mielone wołowe	Mięso mielone wieprzowe
Kalorie	241	218
Tłuszcze	15.37 g	16 g
Białko	23.87 g	17.99 g
Woda	58.37 g	64.67 g
Wapń	33 mg	15 mg
Żelazo	2.27 mg	0.88 mg
Magnez	17 mg	16 mg
Fosfor	2.9 mg	0.4 mg
Potas	241 mg	244 mg
Sód	73 mg	68 mg
Cynk	2.9 mg	0.4 mg
wit. B1	0.051 mg	0.332 mg
wit. B2	0.171 mg	0.338 mg
wit. B3	4.026 mg	6.416 mg
wit. B6	0.311 mg	0.551 mg
wit. B9	0.007 mg	0.002 mg
wit. E	0.12 mg	0.45 mg